もやし 葱 鶏皮 炒めただけ♪

プチ!ナデシコ
プチ!ナデシコ @cook_40106452

簡単 節約 ウマシ
このレシピの生い立ち
ねぎと皮だけの予定がでしたがボリュームがなかったのでもやしも入れちゃいました☆

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材料

3人分
  1. もやし 0.5袋
  2. 鶏皮 150g
  3. ねぎ 一本
  4. 塩胡椒 5振り位
  5. 味の素 適量
  6. 皮が浸る程度

作り方

  1. 1

    皮を器に入れ酒を注ぎラップをしてレンジで600Wで2分チンする

  2. 2

    その間に野菜を切る。1のとき鶏皮も食べやすい大きさにハサミで切ってからチンします。

  3. 3

    1をレンジから取り出し、出てきた余分な油を捨てます。そして全部の材料を塩胡椒と味の素で強火で炒めて完成です。

コツ・ポイント

強火で炒めてもやしのシャキシャキ感を残すこと位です。

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レシピ作者

プチ!ナデシコ
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旦那ちゃんに好評なレシピいっぱい作ってレシピのせていきまーす♪
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