☆味噌とチーズで!!簡単コク旨蒸し鍋☆彡

まさぺろ's cooksnap of when they made ☆味噌とチーズで!!簡単コク旨蒸し鍋☆彡.
☆じゅげむ☆彡
☆じゅげむ☆彡 @cook_40091494

味噌とチーズってとっても相性抜群です♥
いつもと違う味付けでミルフィーユ鍋をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいミルフィーユ鍋を少し違った味付けで作ってみたら
美味しくできたのでレシピアップしました♥

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材料

  1. 豚薄切り肉 300g程
  2. きのこ 3から5種類（お好みで）
  3. 白菜 1/4
  4. ネギ 適量
  5. ☆味噌 大さじ1～2
  6. ☆ほんだし 1袋
  7. ☆水 200㏄
  8. 粉チーズ 大さじ3
  9. 人参 1/2本

作り方

  1. 1

    きのこの石鎚をカットして食べやすい大きさに。人参も２．３㎜ほどにカットしておく。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉と白菜を重ねて５㎝ほどにカットしてミルフィーユのようにお鍋の周囲にきのこと一緒に敷き詰めます

  3. 3

    ☆印の調味料を混ぜておく。お鍋に混ぜた調味料を回しかけてから火にかける。

  4. 4

    豚肉に火が通れば火を消して粉チーズをふりかけネギを散らし、再度蓋をして余熱でチーズがとければ出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌によって味の濃淡に差が出るので調節をおねがいします。。。
白菜の水分が少ない場合は、水を少し足してください。。。

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☆じゅげむ☆彡
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( ^-^)(*^-^)ノ こんにちは♪ クックパッドの レシピを 参考にしながら毎日お食事を作っています❤つくれぽたくさん頂いて感謝♫感謝♬の毎日です♪出産・育児でお休みしたり、スロ～クックでつくれぽ中心に活動しています♪２０１４．６月から　お弁当作りとお弁当日記を始めました(現在中止中)２０１７. ９月から　ブログ始めましたよろしくお願いします❤
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