無駄無くショウガの保存!

時間長者 @cook_40125832
ショウガが欲しいとき ジップロックの上から ポキっと折れば
必要量がすぐ取れます
このレシピの生い立ち
ショウガをよく使います 少し残ったショウガが乾いてしなびてしまうので もったいないと思いました
作り方
- 1
ショウガを洗いスプーンをあてて皮をむく 包丁で皮をむくより無駄なく綺麗にむけます
- 2
すりおろす
- 3
ジップロックに入れ空気を出す 同じ厚さに薄くのばす 冷凍庫に平にして入れる
コツ・ポイント
スプーンで皮をむくこと 空気を出して薄く同じ厚さにのばすことです
似たレシピ

生姜の保存方法
余りがちな生姜。冷凍しておけば必要なときに使えます♪︎


生姜の保存法
すぐ傷んでしまう生姜の救世主


生姜の保存方法
生姜をこうして保存しておくと使うときにとっても便利です♪


ショウガの保存
薬味などにちょっとだけショウガを使うときに便利です!


しょうがの保存のしかた
しょうがは冷凍保存がおすすめです。(*^^*)厚手のポリ袋に入れて上をしばるだけ。使うときは、金おろしでするだけです。


しょうがの冷凍保存♡
欲しいときに欲しいだけ(^^)/♪しょうがを丸ごと冷凍します♪


生姜の保存方法
◎生姜チューブは添加物が入っているので過敏なお腹の人は注意が必要かもしれません。◎生姜をすりおろして長期保存可能な状態にしておくと必要な時にサッと使えて便利ですよ!


ショウガの保存
ショウガはすぐしなびて傷んでしまうので全部使い切れるように考えました。


保存③冷凍★生姜
すぐ使えて便利ですよ★ 手前のラップでクルクル巻いてあるのが生姜です(´∀`)


生姜のパリパリ保存法
生姜が沢山あるときも、でもこの方法で大丈夫!


生姜の保存
生姜は必需品、我が家では、買うとすぐに冷凍します。写真の生姜は”使いかけの、冷凍状態”です。


しょうがの保存方法
生姜は冷凍保存が便利♪買ってきてすぐに処理しちゃえば、無駄なく、使う時も楽ですよ。


しょうがの保存
風味は減りますが 生姜が少しほしいときこれを作っておけばいつでも使えます!


ショウガの便利保存
すぐに悪くなってしまう生姜。うまく保存したくて教えてもらいました。とても便利です。


いつでも風味そのまま♡生姜の便利な保存法
こうして冷凍しておけば、必要なときに必要な分だけ、パキッと割って使えるので便利ですよ♪


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生姜をちょっとだけ使いたい時も、この方法だとすぐに取り出せて便利。傷んで捨ててしまうなんて、もったいない事もなくなります


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にんにく・生姜の保存法
実家で昔からの保存法です☆これで毎回手が臭くならない(*◔‿◔)❤使用したい時に必要な分だけすぐに取り出せます♪


生姜の保存
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しょうがの保存
一度に消化できない量の保存方法


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案外使うけど量はそんなに……いつも少しの量を余らすかた必見!


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ショウガの保存といえば冷凍ですが、冷凍しないで保存できる方法は無いかな、と考えていたときに思いつきました。レシピ?(笑)


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レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です


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あと1品欲しいときにすぐ出来ます♪余りがちな白菜と身体ぽかぽかの生姜で冬にピッタリ☆


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ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。


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