無駄無くショウガの保存!

時間長者
時間長者 @cook_40125832

ショウガが欲しいとき ジップロックの上から ポキっと折れば
必要量がすぐ取れます
このレシピの生い立ち
ショウガをよく使います 少し残ったショウガが乾いてしなびてしまうので もったいないと思いました

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材料

  1. ショウガ 適量

作り方

  1. 1

    ショウガを洗いスプーンをあてて皮をむく 包丁で皮をむくより無駄なく綺麗にむけます

  2. 2

    すりおろす

  3. 3

    ジップロックに入れ空気を出す 同じ厚さに薄くのばす 冷凍庫に平にして入れる

コツ・ポイント

スプーンで皮をむくこと 空気を出して薄く同じ厚さにのばすことです

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時間長者 @cook_40125832
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