レンジで簡単☆豚肉と白菜の炒め物♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

材料2つだけ!でもおいしいですよ~ 豚肉の旨味が逃げない1品です。
このレシピの生い立ち
忙しい時はレンジに限ります!

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材料

4人分
  1. 豚切り落とし肉 150g
  2. 砂糖 小さじ1/2
  3. 白菜 4枚
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 粒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に砂糖と水小さじ1をかけ、もみこんでおきます。
    白菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱皿に、白菜の固い部分⇒豚肉→白菜の葉の部分の順に重ねます。
    鶏がらスープを振ります。

  3. 3

    軽くラップをし、レンジで3分加熱します。
    取り出して軽く混ぜ、レンジで2分加熱します。

  4. 4

    お肉に火が通っていたら、粒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

お肉に火が通っていたら、粒胡椒を振ります。

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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