節約♪鶏胸肉ともやしのオイスター炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

お手軽材料にこくうま一品
このレシピの生い立ち
特売品で♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. 鳥胸肉 1枚
  2. 生姜(すりおろし) こさじ1
  3. 片栗粉 大匙1強
  4. ごま おおさじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. もやし 一袋
  7. 緑物(今回はしし唐 適量
  8. オイスターソース おおさじ1.5
  9. ダシダまたは中華だし こさじ2
  10. しょうゆ こさじ1/2
  11. 砂糖 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    鳥胸肉は削ぎ切りにし 太めの棒状に切る 塩コショウ しょうがをまぶし 片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンを熱し油を引き弱火にして焦がさないように1を焼く 焼き色がついたらひっくり返ししし唐などをいれる

  3. 3

    そこへもやしもいれ軽く炒め オイスターソースから下の調味料を入れ塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

ピーマンなどでもおいしいです^^
砂糖はお好みで増減してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ