ふきの水煮でご飯がススム！ふきの佃煮
文夏青 @cook_40127384
ふき水煮をたくさんもらって、日持ちするものを作りたくて。ご飯がススム味になりました。
このレシピの生い立ち
さっぱりの煮物の他に味の濃いものがつくりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
水煮のふきを洗う
- 2
筒状になっているふきを盾に4等分し、細長い形状にしておく。ちくわも同じ形に切りそろえる。
- 3
出汁を沸かし、ふき、ちくわを入れる。
- 4
再度沸いたら調味料を加え、弱火の中火で煮る。20分ほど蓋をせず煮たら出来上がり
リアクション
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