野菜炒めの卵とじ

あかだりすヲ
あかだりすヲ @cook_40141054

味付けは塩コショウだけ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理しようと思ってあるものを炒めたら意外と美味しくできました!

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝
  2. ニンニクの芽 5本
  3. キャベツ 4枚
  4. 2個
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根、ニンニクの芽を5㎝程度に切り、炒める

  2. 2

    1にある程度火が通ったら3㎝角に切ったキャベツを入れ炒める

  3. 3

    塩コショウをふる

  4. 4

    溶いた卵を加え火が通るまで炒める。塩コショウを少し加え味を調える

コツ・ポイント

塩コショウはお好みの量で^^

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レシピ作者

あかだりすヲ
あかだりすヲ @cook_40141054
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安くて簡単に短時間でできるものを求めて日々模索中○o。.
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