簡単！野菜炒めの卵とじ(*^^*)
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
簡単だけど美味しい１品 (*´︶`*)
味付けは塩コショウのみ♪
食べるときにソースをかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から母親が、よく作ってくれました (*´︶`*)いくらでも食べれちゃいます(笑)旦那ちゃんも大好きな１品♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し食べやすく切った豚肉を炒め火が通ったらざく切りキャベツ・もやしを加えて炒め合わせます。
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- 2
塩コショウで味を整え溶き卵を回しかけます。
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- 3
蓋をして卵が半熟程度になるまで蒸し焼きに。。。
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- 4
お皿に盛り付け。。。食べるときに中濃ソースをかけます♪
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コツ・ポイント
ソースをかけて食べるので。。。味付けは薄味の方が良いです。
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