野菜炒めの卵とじ
alingo @cook_40082655
野菜炒めに卵を入れるだけでもいいですが、少しふんわりとした感じにしたいときに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で野菜と卵が賞味期限に・・・
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は水で戻して、軽く絞り薄切りにする。戻し汁はとっておく。ニンジン、タマネギも薄切り。
- 2
フライパンに油を熱して、タマネギ、ニンジン、椎茸を中火で炒める。火が通ったら戻し汁と酒、醤油を加え一煮立ちさせる。
- 3
卵を軽く溶いて全体にかけ、弱火にしてふたをして卵が固まるまで煮る。
コツ・ポイント
鶏肉を入れれば親子どんぶりですね。
似たレシピ
トマト入り！野菜炒めの卵とじ
簡単！フライパンひとつで炒めるだけの栄養満点野菜炒めです（＾－＾）我が家では野菜をたくさん摂りたいときによく作ります♪
卵とじ野菜炒め✿
「野菜炒め」の素を使って簡単に作れます✿野菜も沢山食べられ栄養満点！
かんたん野菜炒め（卵とじ風）
（最新レシピ：ID:18940122）野菜炒めを卵とじにしてみました。簡単でおいしく野菜が取れます。
バランスグッド‼卵とじ野菜いため
「超カンタン朝ごはんレシピ」副菜（野菜）と主菜（卵・魚肉ソーセージ）がそろって栄養バランス抜群
簡単すぎでうますぎる！卵とじ野菜炒め
簡単で栄養満点な卵とじ野菜炒めはいかがでしょうか？パンにはさんでも、ご飯にのっけても、おいしいです☆
ほんわか♪卵とじ野菜炒め
最後に卵を回しかけるだけで、やわらかな美味しさ。
kikuzo- 
～マヨで野菜炒めの卵とじ～
野菜は冷蔵庫にあるものでO━d(。・∀・。)━K!!!
鶏肉の野菜炒め●鶏胸肉のハーブ玉子とじ
鶏胸肉を炒め、溶き卵でとじます。
簡単！野菜炒めの卵とじ(*^^*)
簡単だけど美味しい１品 (*´︶`*)味付けは塩コショウのみ♪食べるときにソースをかけて召し上がれ～♪
簡単 野菜炒めの卵とじ
スキヤキの様な味にしようと思って作ったのですが、塩レモンを入れることで違う味に変わりました。
卵とじの野菜炒め
かつお節の風味が凄くいいです！
野菜炒めの卵とじ
マヨネーズかけて、トーストに乗っけて食べます。我が家の朝食定番メニュー。いつも主人が作ります。美味しいですよ。
シンプルな野菜炒めの卵とじ
少なめの野菜だけど、なんとなくボリューム感がでます。味付けも焼肉のたれなので簡単です。
焼き肉のたれで野菜炒めの卵とじ
焼き肉のたれが食欲を誘い御飯がモリモリ
カレー味の野菜炒め卵とじ(o･v･)♪
ハウスのジャワカレーの味付け用パウダーだけで簡単にカレー炒め〜
野菜炒め〜卵とじ〜
簡単！節約レシピ✨
節約料理！優しい野菜炒めの卵とじ
鶏皮のコク、塩昆布の旨味、半熟卵のまろやかさ、キャベツ・モヤシの経済性…ボリューム満点です！！
野菜炒めの卵とじ
味付けは塩コショウだけ！
野菜炒めのたまごとじ
レシピID 18489557のアレンジ
nagisa323 
焼肉のタレで野菜炒め卵とじ
簡単手間いらず！あるものだけでスタミナ一品メニュー。
ヒナココユイ♪ 
白菜としいたけの卵とじ風野菜炒め
白菜の芯のシャキシャキ感が食欲をそそる!!春雨でかさ増し&ヘルシーに\( ˆoˆ )/
こくうま！簡単野菜炒め風♪卵とじ
冷蔵庫のもので簡単に！
りほちーたす 
野菜炒め 卵とじ御飯のミニトマト添え
自分で考えて作って見たはものの自分の手料理を食べたら美味しかったです！(^_^)
クックSTXD9H☆ 
ソーセージ入り！野菜炒め
シンプルで美味しい野菜炒めです！ソーセージの出汁が出て良い感じ…♬
適当野菜炒め？失敗版！笑 一人暮らし用？
まだまだ低レベルの野菜炒め〜です味は少し濃いめ。一人暮らしした時に初めて作った感じの味です
カレー味の豚野菜炒め
野菜炒めをいつもと違う味にしたい時や、お弁当にも！
簡単～で本格的☆野菜炒め
旅行前で冷蔵庫の中身を一掃したいとき、野菜をたくさん消費したいとき・・・この簡単野菜炒めで乗り切ってください～☆簡単だけど、隠し味のしょうがと野菜をザッとゆでることで本格的な野菜炒めに・・・何でも入れてみてくださいね！
味噌風味の野菜炒め♪
味噌味なので和食に合う野菜炒めです♪炒めるときに水を少し加えて煮詰める感じにすると、野菜のカサが減るので野菜がたくさんいただけます。
kaikami 
じゃが芋の玉子とじ炒め
じゃがいもを炒めて玉子でとじるだけ♪食べる時に醤油を少しかけると美味しい！
ＨＡＫＵママ 
鶏肉の野菜炒●もやし＆鶏肉の玉子とじ炒め
もやし＆卵で王道の野菜炒め？！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18948884
