きゅうりと大根の豚肉巻き
Ｋ—ＴＯママ @cook_40066596
火を通したきゅうりも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
実家から沢山きゅうりをもらったので、以前きゅうりを煮たら美味しかったので肉で巻いて炒め煮にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを長さ５ｃｍの１ｃｍ角に切る。
大根は千切りにする。 - 2
きゅうりと大根を豚肉で巻く。
- 3
熱したフライパンに油をひいて巻き終わりを下にして焼く。
- 4
裏返して全体的に肉に焼き色がついたら○を入れフタをして蒸し焼きにする。
途中、裏返す。
コツ・ポイント
特にないです。
切ったきゅうりがあまったら肉巻きと一緒に炒め煮にしたら美味しいです。
リアクション
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