大人気の切り干し大根のピクルス

nokonoko♬
nokonoko♬ @cook_40153563

さっぱりとして箸休めにぴったりです♬
持ち寄りパーティーや手土産に好評です♬
このレシピの生い立ち
切り干し大根が好きで作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 切り干し大根 50g
  2. *おたふくのらっきょう 50cc
  3. *水 70cc
  4. *ローリエ 1枚
  5. *粒こしょう 15粒くらい
  6. *鷹の爪 2本

作り方

  1. 1

    *印を全て煮沸した瓶に入れる。

  2. 2

    切り干し大根をサッと洗い、固く絞って*を入れた瓶に入れる。

    切り干し大根が長い様だったら短く切る。

  3. 3

    一晩漬けたら出来上がり♬

    切り干し大根が真っ白になってキレイです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nokonoko♬
nokonoko♬ @cook_40153563
に公開

似たレシピ