アプリでひらく作り方
- 1
卵とだしをとく。 (この時泡立てないよう気をつける)
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- 2
器に具を盛り、上から 1 を入れる。(茶こしで入れるとなめらかになります)
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- 3
その上に、ゆずの皮を少しのせました。
- 4
あとは、水滴が入らないようアルミホイルで蓋をして、様子見ながら蒸すだけ。家には蒸し器がないため、鍋に水をひいて蓋をして…
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コツ・ポイント
何もありません。具は冷蔵庫にあるもので
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