FPで簡単!ほろほろスノーボール

けいちゃんのパトカー
けいちゃんのパトカー @cook_40036834

口溶け良し!
飲み物が無くても食べられるスノーボールです♪ 私的にはですけど…(^^;
でもちゃんとサクフワですよ~♡

このレシピの生い立ち
大好きなスノーボール、でも口の中の水分を全部持って行かれるあの感じが、どーも食べにくくて苦手…(^^;
それをちょっとでも軽減出来たらと、いろいろ分量を変えて作ってみて、これに落ち着きました。
分かる人には分かる、微妙な違いですが…(^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

48個
  1. 薄力粉 210g
  2. アーモンドプードル 90g
  3. ☆グラニュー糖 45g
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. バター(無塩) 140g
  6. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    バターをサイコロ位の大きさに切って、冷蔵庫で冷やしておく
    オーブンを190度に余熱する

  2. 2

    FPに☆を全て入れ、まんべんなく混ざるまで撹拌する

  3. 3

    バターを入れ、時々ゴムベラでほぐしながら、ひとかたまりになるまで撹拌し、ラップの上に出す

  4. 4

    適当な大きさ(10g位)に丸めて、オーブンを170度に設定しなおして、25~30分位焼く

  5. 5

    焼き立ては崩れやすいので、鉄板の上でそのまま完全に冷ます

  6. 6

    ビニール袋に粉糖を入れ、冷めたクッキーを入れ、優しくシャカシャカして出来上がり

コツ・ポイント

焼くまでの作業は、バターがダレてしまわないように、手早く行ってください。
夏場はダレやすので、扱いにくいようでしたら③の後に一度冷蔵庫で冷やすと丸めやすくなりますよ(^^)

鉄板2枚分の分量なので、半分で作ってもいいですね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

けいちゃんのパトカー
に公開
手の込んだ料理は苦手だけど、美味しいものが食べたい!!そんな欲求を満たしてくれるのがクックパッド♡頑張って料理上手になるぞい(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!
もっと読む

似たレシピ