アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はくし切りにして ごま油(サラダ油でもオリーブ油でもOK)で炒める
- 2
玉葱に油がなじんだら ほんだしと豚肉を入れて炒める
- 3
豚肉の赤身がなくなったら ※を入れて味をしみこませるように炒める(少し焦げ目がつくくらい焼くと美味しいです)
- 4
レタスをお皿にしき お好みでマヨネーズをかけ その上に③をのせる
コツ・ポイント
お肉の下にしくレタスは サラダほうれん草やサラダ水菜などでもOK。
調味料の醤油はお好みで加減して下さい。
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