野菜たっぷり空豆のお好み焼き(弁当用)

舞依ちゅん @cook_40053144
弁当にぴったり
大きさ変えてご飯のおかずにも
このレシピの生い立ち
空豆を頂いたので色々な料理にチャレンジ
関西風のお好みって時短で何でも混ぜ混ぜ出来るので
弁当にもいいかも
作り方
- 1
空豆を茹でるID:19911133
キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切り
ちくわ輪切り - 2
ボウルに小麦粉、コーンスターチ、塩、こしょう、青のり、①、干しエビ、溶き卵を混ぜて空豆を最後に入れ混ぜる
- 3
フライパンに油を熱しって好きな大きさで好きな形に整形しながら両面焼く
コツ・ポイント
卵が多いので焦がさないように注意
あれば紅しょうがや小口ネギを入れてください
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