中華おこわ☆炊飯器

ニチコ+
ニチコ+ @cook_40149361

しっかり味です!!!!!!
大好きだったローソンの中華おこわみたいな味で冷めてもうまぁぁぁぁぁぃ(´pq`☆)
このレシピの生い立ち
ローソンのおにぎりの中華おこわ大好きだったから☆

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材料

3合
  1. もち米 3合
  2. とり肉(千切り) 100g
  3. しいたけ(千切り) 3枚
  4. にんじん(短冊切り) 50g
  5. ごぼう(短冊切り) 30G
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ☆酒・しょうゆ 各大さじ1
  8. ☆さとう 小さじ1
  9. ※酒・しょうゆ 大さじ3
  10. ※さとう 大さじ1

作り方

  1. 1

    もち米は洗って10時間ほど水につけたあと、ざるにあげ水気をきっておく。

  2. 2

    とりにく、しいたけは千切りに。
    にんじん、ごぼうは短冊切りしておく。

  3. 3

    材料のサラダ油で、とりにく、しいたけ、にんじん、ごぼうを炒め、☆の調味料を加える。汁気が無くなるまで煮る。

  4. 4

    もち米を炊飯ジャーにいれ、※の調味料と水を合わせておこわ(もち米)の水のラインに合わせる。

  5. 5

    3で煮ていた材料も一緒にジャーに入れてスイッチオン(´∀`*)

コツ・ポイント

炊きたてもおいしいけど、冷めて味がなじんだものも食べてほしいな!!!!!

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レシピ作者

ニチコ+
ニチコ+ @cook_40149361
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社会人3年生、食べるのが大すきなニチコです!
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