アプリでひらく作り方
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かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除いて１口大に切ります。
- 2
鍋にミンチと酒大さじ１（分量外）と水２／３カップを入れて強火にかける。
- 3
煮立ったら弱火にしてアクをとり、かぼちゃと調味料を入れて、鍋に落としぶたをして柔らかくなるまで煮ます。
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