お漬物リメイク◎青菜とツナの炒めもの

wachicoo
wachicoo @cook_40068236

『野沢菜の漬け物が、もうすぐ賞味期限だわ!』など、そんな時。
ツナと炒めておかずに‼一気に消費してスカッ♪
このレシピの生い立ち
漬物を一気に消費したい時に、ツナと炒めて。美味しいし、便利なので!(失敗した漬物救済にも(^_^;))

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材料

二人分
  1. 漬物(葉もの) 100gくらい
  2. 玉ねぎ 1個
  3. シーチキン 1個
  4. ごま 小さじ1
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. (あればカニカマ) (上に乗せる分)

作り方

  1. 1

    シーチキンは油を切る。玉ねぎは粗みじん切り。
    ●漬物は大きければ食べやすくカット。味が濃い漬物なら水にさらしておく。

  2. 2

    ごま油を半分(小さじ1/2)入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    シーチキンを入れて炒めます。

  4. 4

    漬物を入れて炒め、残りのごま油(小さじ1/2)を回し入れます。

  5. 5

    盛り付けて完成です。
    (写真はカニカマを乗せてます(*^^*)✨)

コツ・ポイント

※初めに水にさらすなどして、漬物の塩気をしっかり抜くと良いです。
※玉ねぎと漬物を、だいたい同じ大きさにすると良いです。

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レシピ作者

wachicoo
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のんびりまったりレポしたり、レシピ載せたりしていきたいです。低コスト、ヘルシー、減塩レシピなど研究中。お料理楽しいですね♪♪♪
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