かき揚げ丼 ナス タマネギ ほうれん草

MrTADO
MrTADO @cook_40077043

野菜だけのヘルシーなかき揚げです♪
このレシピの生い立ち
どんぶり物が好きだからぁ♪

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分
  2. ナス 1/2~1個
  3. タマネギ 1/2~1個
  4. ホウレン草 1/2~1束
  5. 天ぷら液(各自のレシピで) 適量
  6. 天つゆ(各自お好みで) 適量
  7. 刻みネギ 適量
  8. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    ナス・タマネギはサイコロ位の大きさにホウレン草は1~2センチ幅でカットします

  2. 2

    具材を天ぷら液に混ぜて高温であげます 

  3. 3

    どんぶりのご飯の上に乗せて天つゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

天つゆにゴマ油をちょっと混ぜてみてください♪

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レシピ作者

MrTADO
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京都・宇治発。。。自炊歴35年飲食店経営暦あり男の自己満足料理ですがよろしく     食べたい料理は自分で作ろう♪ 試行錯誤、皆さんのレシピを参考・アレンジで自分好みの味付けの料理を・・・ 過去の料理も載せてます。。。
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