豚ロース肉のしそ巻き串 柚子胡椒添え
柚子胡椒のいぶし銀 @Yuzukosyo
見た目より簡単にできる串焼きです(*^^*)
柚子胡椒とても良く合います♪︎
このレシピの生い立ち
豚肉にもいぶし銀の柚子胡椒はよく合いますよ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースの薄切り肉をまな板に広げて、上に大葉を敷きます。
- 2
1枚ずつクルクル巻いて3等分くらいに切ります。
-
- 3
切った面が見えるように竹串に刺します。
-
- 4
塩胡椒したら、魚焼きグリルに入れて焼きます。
- 5
柚子胡椒を添えて完成♪︎
コツ・ポイント
しっかりキツめに巻くことだけです。
巻き始めたところを意識して串に刺すときれいにできますよ(*^^*)
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