ほうれん草と厚揚げのピリ辛胡麻和え♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

厚揚げ入りでボリューム満点の温かい胡麻和えです♪♪しっかり味なのでご飯のおかずにもGood!
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胡麻和えレシピ

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 厚揚げ 1パック
  3. ☆酢 大さじ1/2
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. ☆豆板醤 適量
  8. ☆すりごま 大さじ2強
  9. ごま 大さじ1/2
  10. ☆(にんにくチューブ)お好み 1cmくらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でして切る
    厚揚げは薄く切ってフライパンで焼く
    ☆は混ぜ合わせておく

  2. 2

    ❶のほうれん草と厚揚げを☆で和える

コツ・ポイント

温かい方が美味しいので
厚揚げは食べる前に焼いて和えてください

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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