里芋と納豆のおやき
旬野菜キッチン @cook_40038568
里芋の摺りおろしに、材料をどんどん混ぜて焼くだけ簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
のっぺい汁を作った残りの里芋を使いきりたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて、すりおろす。
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- 2
長ネギを斜め切りして里芋に加える。
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- 3
納豆のたれを加える。
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- 4
白玉粉も加え、全てをかき混ぜる。
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- 5
納豆を入れてさらに良くかき混ぜる。
-
- 6
青海苔を加えて、生地をフライパンで焼いて出来上がり！
-
- 7
コツ・ポイント
白玉粉は無かったら国産小麦粉でもオッケーです！
青海苔は風味を残すために、生地の最後に加えてください。
焼くときのコツは、中ふっくら、外カリカリです！
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