アプリでひらく作り方
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ねぎの青い部分を切り落として縦に切れ目を入れ芯を抜きます。（芯は別の料理に。）
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斜めに千切りにしていきます。
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このまま料理の薬味として使ったり、ごま油と塩をかけるとおつまみにもなります。
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辛いのが苦手の方は水にさらしても。
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