もりもり☆白和え

母ちゃん☆
母ちゃん☆ @cook_40148142

本当にお腹イッパイになります(´∀`*))。    
このレシピの生い立ち
中途半端に残った材料ちゃん達・・・。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. 小松菜 半束
  3. じゃこ 200CC (お好みで)
  4. しめじ 半分
  5. にんじん 半分
  6. 糸こんにゃく 半分
  7. 白ゴマ 100CC (お好みで)
  8. 少々
  9. しょう油 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします。

    小松菜・しめじ・人参・糸こんにゃくを切ります・下茹でします・ キッチン紙で水気を取ります。

  2. 2

    豆腐とゴマは(別々に)ミキサーでガー。

  3. 3

    全ての材料を混ぜあわせ味を調えてます。

コツ・ポイント

水切りだけはシッカリと!!。
とても簡単です((´∀`*))。
ほうれん草でも美味しかったです。

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レシピ作者

母ちゃん☆
母ちゃん☆ @cook_40148142
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✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・ (o'∀')/~ 毎日 台所でトントント ン ♪美味しくな~れ♡♡✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.
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