【『とまとキムチ』の冷製パスタ】の作り方

韓国食材(株)ナリタ
韓国食材(株)ナリタ @naritafoods

『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』(知識・経験・ノウハウ)『食材』『調味料』『漬物』『香辛料』『食品』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ/美味しさの普及と啓蒙

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材料

2人前
  1. とまとキムチ 1個
  2. パスタ 2人前(180g程度)
  3. 大葉 2枚
  4. シーチキン 1缶(145g)
  5. 適量/少々
  6. 胡椒 少々
  7. ごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    とまとキムチは『角切り』にカットし、『残り汁』は後で調味料として使用します。

  2. 2

    大葉は細かく『千切り』にカットします。

  3. 3

    シーチキンは『ふた』を開け、具材は器に移し、油は『調味料』として使用します。

  4. 4

    沸騰した『多めのお湯』を用意し、塩(適量)を加えパスタを茹でます。

  5. 5

    【調理用】ボールに4.の『パスタ』を入れ、塩/胡椒(味調整)、→

  6. 6

    →(5.の続き)1.のとまとキムチの『残り汁』、3.のシーチキンの『油』を加え、混ぜ合わせます。

  7. 7

    6.をお皿に盛り、1.の『とまとキムチ』、2.の『大葉』、→

  8. 8

    →(7.の続き)3.の『シーチキンの具材』を盛り付け、最後に『ごま油』を風味付けに加えて出来上がりです。

  9. 9
  10. 10
  11. 11

コツ・ポイント

※軽く『混ぜ合わせて』からお召し上がりください。

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レシピ作者

韓国食材(株)ナリタ
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創業昭和23年、愛知県名古屋市内に直営店4店舗を運営し、韓国調味料、漬物、香辛料、食品、食材、食器などを幅広く扱う食品小売/卸の専門店
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