ダイエット用 昆布と人参と油揚げの炒め煮

fujiyuki
fujiyuki @cook_40155170

昆布は細切り昆布を使用。
このレシピの生い立ち
ダイエット用にカロリーは少ないけど、
普通のおかずが食べたくて考えました。

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材料

  1. 細切り昆布 1パック
  2. 人参 1本
  3. 油揚げ 適量(1枚)
  4. 市販のだしつゆ 適量

作り方

  1. 1

    人参・油揚げを細切りにする。

  2. 2

    昆布を適当な長さにきる。

  3. 3

    材料を鍋に入れ、薄めのだしつゆをヒタヒタ程度にいれ、水気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    カロリーを気にしないなら、油揚げを多めに。ゴマを振りかけると、おいしい。

  5. 5

    油揚げは切って冷凍したのを、そのまま投入

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レシピ作者

fujiyuki
fujiyuki @cook_40155170
に公開
自分のダイエット用のレシピ記録ようです。
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