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材料はこれだけ。
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にんじんと油揚げを4センチ×1センチくらいに切る
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胡麻油をフライパンで熱し豚肉を投入し塩胡椒する
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豚肉の色が変わったら、にんじんを投入
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にんじんに火が通って柔らかくなったら油揚げと切り昆布を投入
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水と調味料を全て入れ、中火で10分煮込む
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コツ・ポイント
生の切り昆布を見つけたら是非！
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