イエローポメロのむきかた
もぐのぐ @cook_40087863
はっさくと平戸ブンタンのかけ合せ
珍しい果実 イエローポメロ
こうすれば簡単にむけますよ
このレシピの生い立ち
果肉がしっかりしていて、ジューシー。
口当たりがぷちぷちしておもしろいです。
厚い皮ですが以外に簡単にむけます。
厚い皮を砂糖煮にもできます。
アプリでひらく作り方
- 1
まな板にのせます
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- 2
深めのぱすっと上を切ります
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- 3
きり目をつけていきます
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- 4
皮をむきます
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- 5
へたの反対側に指をつっこんで、２，３袋ずつにわけます。
皮をむきやすいように真ん中のつながった部分を切り落とします -
- 6
薄皮を一枚むきます
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- 7
親指を使ってそうっと実を取り出します
-
- 8
できあがり
-
リアクション
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