きゅうりの塩もみ生姜風味✽

horseland
horseland @cook_40043909

サッパリと油っこい料理に合います!生姜の風味が効いてます♪
このレシピの生い立ち
我が家は揚げ物系や肉料理が多いのでサッパリした和え物は良く作ります.

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 胡瓜 1本
  2. 生姜(すりおろし) 小さじ半分
  3. 一摘み

作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーで薄くスライス.塩をふり揉む.水分は捨てて洗わない.

  2. 2

    ①に生姜すりおろしを和える.出来上がり

  3. 3

    盛り付ける.

コツ・ポイント

塩味だけで美味しいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
もっと読む

似たレシピ