簡単＊ねぎま風＊とりむね炒め
みJUNG @cook_40044753
串にさすのは面倒！でもねぎまが食べたい！そんなときはコレで♪
とろ～り長ネギが美味です＾−＾
このレシピの生い立ち
お家でねぎまを食べたくても串にさすのは面倒…なのでささっと簡単に美味しくできる方法です
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎまのように鶏胸肉と長ネギを1口大に切る。キノコ類は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
切った鶏胸肉に酒、塩こしょうを入れ、もみこんでおく。
- 3
油をしいたフライパンを熱し、鶏胸肉を炒める。強火で炒め、焦げ目がついたら蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
- 4
お肉はいったんお皿に取り出しておく。
- 5
そのフライパンに長ネギとキノコをいれ、塩コショウをふる。同じようにはじめは強火で、その後弱火で蓋をして3分蒸し焼き。
- 6
5に4のお肉を加えて混ぜ合わせ、もう一度蓋をして3分蒸し焼き。
- 7
蓋をあけ、火を強めてお醤油をまわしかけて味を整えたら完成♪
- 8
食べるときにお好みでレモン汁をかけても◎＾＾
コツ・ポイント
蒸し焼きにすることでお肉はやわらかく、長ネギもとろ～り甘くなって美味しいですょ＾０＾
リアクション
似たレシピ
簡単！鶏むね肉＆長ネギ炒め☆塩味ネギマ風
簡単でシンプルなのに美味しいです♪お酒のおつまみにもなります☆ビールに合います(^^)
超簡単!鶏むね肉ねぎま炒め
串に刺さないフライパン完結のねぎまです〜
串にささないねぎま風炒め
とろとろの長ネギは甘くて美味しい
ハルとも 
鶏むねで簡単ヘルシー☆ねぎま風炒め
鶏むね肉使用でヘルシー！しっとりジューシーのコツあり！ねぎまのタレ味風の炒め物です♪
簡単！ねぎと豚肉の塩炒め／ねぎま風
長ねぎがとろ～り美味しい！名古屋では、豚バラ肉とネギの串焼きを『ねぎま』と呼びます。串に刺さず、同じ味付けで簡単に炒めました。しっかりめの味付けで、白飯やお酒と相性抜群です♪
鶏肉と長ネギのねぎま風炒め
鶏肉と長ネギを、あまからく、ねぎま風に炒め ます。
長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
切って炒めるだけ。超簡単なのにしっとり鶏胸肉でヘルシー。おつまみにもぴったりです☆
柔らか鶏胸肉で♡ジューシー♡ねぎま炒め
パサパサイメージの鶏胸肉が柔らかジューシーに♡みんな好きなねぎまを炒めものにしました(ﾉ∀`*)お好みで、もも肉でも♬
肉団子でねぎま♡炒め②串なし
①は串②は手間をかけずぱぱっと…
鳥モモ肉と白ネギ☆ねぎま風炒め
焼き鳥風のタレで絡める、ご飯のススムがっつりおかずです。トロトロに煮えた長ねぎと、鶏肉の旨味にメロメロです❤️
鶏肉と長ネギのねぎま炒め
鶏胸肉でもパサパサ感が無くて美味♪焼き鳥のねぎまの味つけは絶品です☆
白ねぎと鶏肉のねぎま風炒め
白ネギ×鶏肉で、焼き鳥のねぎま風！コクのあるドレッシングで、香ばしく仕上げます◎
鮪のネギマ炒め
刺身の残りを白ネギと合体したらご飯の進むおかずに！義理のお母さんが良く葱と鮪を炊いてるけど炒めてみました(^-^)
簡単★お家で居酒屋風〜ねぎま炒め〜
検索トップ10入り ありがとうございます！旦那絶賛 ねぎまレシピです♡ビールがすすみます♡お弁当にも◎
串なしねぎま（焼き鳥風炒め）
ごはんがすすむ
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
☆ねぎま炒め☆塩コショーだけで超簡単
おつまみにもおかずにも塩コショーだけでも満足いく美味しさです(｡◡̈｡)
豚ねぎま串ばらして。舞茸とバター醤油炒め
豚ねぎま串をばらし舞茸は手でさけるので包丁いらず。醤油バターで香ばしく仕上げる今すぐ作れる一品です。
鶏肉と長ネギとナスのネギマナス炒め
ネギマだけだと量が足りなかったのでナスを追加してみました。ナスが入るので調味料に味噌を追加しています。
シーチキンのねぎま炒め
ねぎま炒めをシーチキンで。ゴロッと食べごたえがあり、ピリ辛が食欲をそそります。ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも◎
鶏もも肉と長ねぎのねぎまタレ炒め
フライパンで簡単に作れる焼き鳥風の炒め物です。おつまみにもおかずにもお弁当にもおすすめです。
ねぎま炒め（豚）
葱と豚を美味しく頂くためにやってみました。子供たちにも好評でした。葱大量消費！
安くなってたお刺身を、ねぎま炒めに☆
鶏肉みたいに大変身♪火を通すので小さな子でも安心です(^^)
かっきーと申す 
串に刺さない梅ネギマ焼き
ネギマ食べたいけど串に刺して作るのが面倒焼き
超簡単、鶏皮と白ネギの炒め物
この時期おいしいのが白葱です。超簡単に作ってみました。
鶏とキノコのうま塩炒め
胸肉でもしっとり柔らか❤とろ～り白ネギにきのこの旨みもたっぷり♪すぐ出来ちゃう我が家の人気メニューです！
むね肉で簡単♪焼き鳥風炒め♪
味付けは焼き鳥風に♪串には刺さずに簡単に炒めました♪
すき焼き風？焼き肉風？・牛肩ロース炒め
すき焼きを食べたいけど、鍋でやるのは面倒だし…というときに☆
やわらか鶏むね肉と長ねぎの甘酢炒め。
【冬レシピ】やわらか鶏むね肉と長ねぎを、照りっ照りの甘酢だれで絡めました♫甘くてやわらかい旬の長ねぎと相性抜群です♡
ムネ肉と白ネギの炒め物
ムネ肉と白ネギで簡単にできてご飯に合う１品です。
長ネギ炒め
長ネギだけ余ってしまったときの大量消費レシピです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358560
