串にささないねぎま風炒め

ハルとも
ハルとも @cook_40278184

とろとろの長ネギは甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
串に指すのが面倒で

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材料

  1. 鶏肉 1まい
  2. 長ネギ 1.5本
  3. 大1
  4. 醤油 大1.5
  5. みりん 大1.5

作り方

  1. 1

    鶏肉を切る

  2. 2

    長ネギ(太いほうが◎)を鶏肉の大きさな合わせて切る

  3. 3

    あぶらをひかずにフライパンで焼く

  4. 4

    焼き目がついたら酒・みりん・醤油を入れて軽く煮る

  5. 5

    とろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

大きさを揃えるくらい

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レシピ作者

ハルとも
ハルとも @cook_40278184
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