作り方
- 1
大根、にんじん、じゃがいもを細長く切る。
- 2
鍋にごま油を入れ、大根、にんじん、じゃがいもを炒める。
- 3
全体に軽く火が通ったら、水を100ml程度と調味料を入れて弱火で煮詰める。(10~15分くらい)
- 4
味がしみこんだら、完成!!
コツ・ポイント
材料の大きさを揃えて切ること。
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