5分でできる◎切干大根のはりはり漬け

むつみんち☆ @cook_40043884
煮物と違う切干大根のぱりっとした食感が楽しめます(^艸^)食物繊維やカルシウムが豊富◎あと一品欲しいときにぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
切干大根の食感を楽しみたかったから、水洗いしただけで使ってみました(^-^)ノ
ウチでは食卓にあと一品欲しいときや箸休めとしてよく作っていますよ♪
作り方
- 1
切干大根は流水の下で両手で揉み洗いする。ギューッと絞ってざく切りする。
- 2
器に☆を入れ混ぜる。そこに1を入れ漬けダレを絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
辛さはお好みで加減してくださいね(^-^)b
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