簡単♪おもちと水菜のスープ

★雪MAM★
★雪MAM★ @cook_40158977

なんか癖になるスープです♪
このレシピの生い立ち
水菜を買った時に袋に書いてあったレシピを、思い出しながら自分の好みの分量に落ち着きました。

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材料

3人
  1. 水菜 二株
  2. 油揚げ 一枚
  3. もち 三個
  4. 昆布 3センチ
  5. ☆塩 小さじ1.5
  6. ☆だしのもと 小さじ1.5
  7. 4カップ

作り方

  1. 1

    もちは焼いておきます。油揚げと水菜は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水と揚げと☆を入れ沸騰したら昆布を取り出して、おもちをいれます。

  3. 3

    おもちが柔らかく食べ頃になったら水菜をいれて30秒ほどしたら火をとめます。

コツ・ポイント

おもちがなくてもおいしいです♪

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レシピ作者

★雪MAM★
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に公開
3人の子供達と夫の5人家族です。
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