簡単✨豚の味噌漬け焼き!

IROREKUママ @cook_40159370
にんにくを入れるのが肝!✨
ご飯が進む1品です!
このレシピの生い立ち
いつも生姜焼きばかりでは飽きるので、違う味付けにしてみようと考えました!
子どももパクパク食べてくれました(^^)✨
作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせる。
- 2
味噌ダレにお肉を1枚ずつからめて、30分くらい冷蔵庫に入れて漬け込む。
- 3
漬け込んだお肉をサラダ油(分量外)を少し入れたフライパンに入れたら、それから火をつけて焼く。
- 4
両面美味しそうに焼き色がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
焼くときは、温めたフライパンではなく、お肉を入れてから火をつけると、お肉があまり縮むことなく、柔らかく仕上がります!
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