アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにしたものをゴマ油とフライパンに！そこへ挽き肉を入れよく痛める。
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせておく。（少量のお湯でとかしながら）
- 3
１の挽き肉に焼き色がつきだしたら１口大にした厚揚げを入れ、一緒に炒める☆
そこへ２の調味料をまわしいれ、かき混ぜながら水分をとばしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
最初に調味料を合わせといたほうがホント５分もかからずできちゃいます。
コチュジャンを少量にしたので子どもも喜んで食べました☆
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