長ネギとじゃが芋のたっぷりチーズ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

白だしが洋風にも合って♪
簡単でほっこり…長ネギもきっと好きになるョ♪
このレシピの生い立ち
いつもじゃが芋とチーズの相性がなんでこんなに合うのか…ウキウキワクワクしますっ♡
白だしさんがこの洋風にも合って!嬉しいですっ。

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材料

1~2人分
  1. じゃが芋 270g
  2. 長ネギ(みじん切り) 50g
  3. ※マヨネーズ 20g
  4. とろけるチーズ 70~75g
  5. ※白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  6. ※黒こしょう 少し多め

作り方

  1. 1

    じゃが芋を3~5ミリ厚さに切る。
    ラップに包んでレンジで加熱をする。(a)

  2. 2

    ※を全部混ぜ合わせる。(b)

  3. 3

    (a)に(b)をかける。

  4. 4

    とろけるチーズをいっぱいのせて
    少しレンジで加熱してチーズを溶かす。

  5. 5

    オーブントースターでプツプツと表面にやきめが付くように焼く。

  6. 6

    熱いうちにどうぞっ。

コツ・ポイント

とろけるチーズをのせて一旦レンジで加熱するとチーズも溶けて焼き目もすぐ付くので時短。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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