炊き込みご飯＊具多め
あなたの笑顔 @cook_40151618
鶏肉ときのこ、にんじん、しらたきで食物繊維たっぷり。写真はしめじとエリンギ入りです。
このレシピの生い立ち
職場に持っていくお弁当用に。野菜や食物繊維が不足しがちなので具をたっぷり入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米3合をとぎ、30分浸水させる。その間に具材を切る。しらたきは短く切る。他の具材は好みの大きさで。
- 2
☆の調味料を炊飯器に入れ軽く混ぜ、具材を入れる。炊き込みモードでスイッチオン。
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
具材が多いので目盛りは3合より少なめがおすすめです。目盛り通りに炊くと柔らかめになります。
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