れんこんと塩昆布のマヨ和え
☆にここ☆ @cook_40160249
れんこんのシャキシャキ感がクセになります♪
とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
塩昆布のパッケージの裏に書いてあるのをみて作って美味しかったのでリピートしてます。
いつも大体で作ってますが...(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんの皮をむいてひと口大に切り水に浸しアク抜きします。
- 2
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れてれんこんを茹でます。
- 3
茹で上がったれんこんにマヨネーズ、塩昆布、麺つゆ、白すりごまを入れて完成です♪
コツ・ポイント
温かいままでも冷やしても美味しいです☆
色合いで枝豆等入れてもgood!!
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