さつま揚げとキャベツのお好み焼き風炒め

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

お好み焼き♪炒め物バージョン♪甘めのおたふくソースと紅生姜がよく合いまーす！
このレシピの生い立ち
紅生姜って余るので主食にできないかと考えました♪

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材料

1〜2人分
  1. ①キャベツカット 60g
  2. ①玉ねぎスライス 1/4個
  3. ①さつま揚げカット 3枚
  4. 紅生姜 5g
  5. ②お好みソース 大さじ1
  6. ②胡麻油 小さじ1
  7. 青のり 適量
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを加熱し、①を加えてよく炒めます！しっかり目！

  2. 2

    紅生姜を加えてさらに炒めます

  3. 3

    ②を加えて絡めて完成！盛り付けて、かつお節、青のりをかける！

コツ・ポイント

マヨネーズをかけても旨いです♪

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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