大根とイカの煮付け

Motsu5
Motsu5 @cook_40142529

すごく簡単ですよ
このレシピの生い立ち
被災地の野菜を使いました!

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材料

四人前
  1. イカ 一杯
  2. 大根 半分
  3. しいたけ(岩手) 二個
  4. 小松菜(茨城) 適当
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    水を少量入れ大根を煮る

  2. 2

    大根に火が通ったらイカとしいたけを入れる。砂糖と醤油を加えて煮る。

  3. 3

    火を止める少し前に小松菜を入れる。
    できあがり!

コツ・ポイント

大根・イカ・しいたけは食べやすい大きさに!

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レシピ作者

Motsu5
Motsu5 @cook_40142529
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