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全ての調味料と大根、生姜を入れ、中火でアルミホイルで蓋をし15分煮る。
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イカを追加してアルミホイルをし、更に5分煮たら完成☆
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冷めるまでイカを汁に付けて、味を染み込ませたら更に美味しいです☆
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コツ・ポイント
イカに火を通らせすぎない事。
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