イカの簡単煮付け

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
あと一品の時でも簡単に出来るので
便利です。
このレシピの生い立ち
メニューが足りなかったら
冷凍保存しておいたイカを出して
作れるようにしてあります。
作り方
- 1
イカはワタを取り足も食べやすいように2つに切り胴は輪切りにする。
- 2
鍋に水と調味料を入れイカも入れる。
- 3
沸騰したら1分位で火を止めそのままにして冷ます。
- 4
冷めると同時に味が染みるので後は盛り付け。
コツ・ポイント
イカは煮過ぎると硬くなるので
直ぐに火を止め冷ましながら味を染み込ませる。
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