簡単★茄子のお浸し風

mirinmama @cook_40126224
茄子のお浸し風。焼いた茄子で作っても美味しいのですが、ダイエット中なので油を使わず作りました。
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今年の夏はナスが安いので・・・
作り方
- 1
茄子の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
調味料を全ていれ、茄子が柔らかくなるまで煮込んで完成。
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