簡単!肉味噌たっぷり ふろふき大根

ANN17
ANN17 @cook_40068627

シリコンスチーマーで簡単にもう一品!
美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
大根の消費に作りました

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材料

二人分
  1. 大根 5cm×2
  2. 粉末だし 4g
  3. 大さじ4
  4. 肉味噌
  5. 豚ひき肉 100g
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★味噌 大さじ1
  10. ★生姜 チューブ2cm

作り方

  1. 1

    大根を5cmくらいの厚さに切り味が染みるように十字を入れる

  2. 2

    シリコンスチーマーに水と粉末だしを入れて混ぜたら大根も入れる。
    700wで15分〜20分。途中でかたさの様子をみて下さい

  3. 3

    肉味噌=別のスチーマーに★を全部入れ500wで2〜3分。シリコンスチーマーの葢をとり500wで1分して余分な水分をとばす

  4. 4

    大根の上に肉味噌をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジ任せなので ないです!

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レシピ作者

ANN17
ANN17 @cook_40068627
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