簡単♪挽肉とピーマンの甘辛生姜炒め
ふるびあ @fulvia_kitchen
100人話題入り感謝♪
生姜がきいた甘辛味でごはんがすすみます♪
挽肉がポロポロしづらく食べやすい。
( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
挽肉が半端に余っていたので、大好きなピーマンと人参を使って簡単炒め物を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りに、人参は４㎝ほどの細切りにします。
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2
フライパンにごく少量の油をひき、挽肉を炒めます。
色が変わってきたらピーマンと人参を加え更に炒めます。
- 3
しんなりしてきたら火を止め、混ぜ合わせた●の調味料を鍋肌から加えます。
- 4
再び火をつけ弱火にし、手早く全体に●調味料を馴染ませて塩胡椒で味を調えたら完成です！
-
- 5
ズッキーニを入れても美味しいよ！
-
- 6
ピーマン少なめじゃがいもプラスバージョン！
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コツ・ポイント
●調味料を加える時は必ず火を止めてくださいね。
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