れんこんの蒲焼風★ダイエット！
あんず３０１２ @cook_40038843
れんこんは免疫力トップの食材です！
ダイエットにうなぎじゃないれんこん蒲焼風をどうぞ～
このレシピの生い立ち
ダイエットに最適な食材を考え免疫力アップのれんこんで大好きな蒲焼風を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮をむいて、フードカッター
ですりおろす。水気をきる。もちろんおろし金でOKですよ＝ - 2
１に小麦粉、刻みネギ、卵、塩えを加えまぜる。
- 3
２に海苔をのせて、フライパンにア油をひいて片面ずつ焼く。
- 4
焼いてる間にタレをつくる。
鍋に醤油、みりん、酒、砂糖を入れてひと煮たちさせる。 - 5
- 6
３を４のタレに十分からませる。
できあがり！
コツ・ポイント
綺麗な焼き色をつけてくださいね！
リアクション
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