白滝ともやしのきんぴら☆

あんピンク
あんピンク @cook_40046848

経済的でヘルシーなおかずです☆
お弁当にもオススメ♪
話題入り☆
このレシピの生い立ち
祖母から教わったものを作りやすくアレンジしました。

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材料

4人前
  1. 白滝 一袋
  2. もやし 一袋
  3. だしの素 適量
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ半分
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして水気をよく切る。白滝は15秒くらいさっと茹でて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し白滝を入れ水分を飛ばすようによく炒める。もやしを加え炒める。

  3. 3

    だしの素、しょうゆ、砂糖、酒を加え汁気がなくなるまでよく炒りつけて最後にゴマを振る。

コツ・ポイント

最後水分を飛ばすようによく炒めてください。

リアクション

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レシピ作者

あんピンク
あんピンク @cook_40046848
に公開
作ること、食べること、可愛いものが大好き♬味付けは薄味、お菓子は甘さ控えめが好きです★皆さまの素敵なレシピにいつも助けられています。嬉しいレポのお届けもありがとうございます。インスタ →komugi5906
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