時短！！えのきと人参のヨーグルトサラダ
☆★うみ★☆ @cook_40151672
味噌の味がアクセント。ヨーグルトの優しい味をよく合います。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトサラダが大好きなので
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- 1
えのきは石づきをとりほぐしてレンジで40秒（1000ｗ）人参は薄切りし塩でよく揉み水洗いし水気をしぼっておく。
- 2
☆の材料に１を加えて和えてでき上がり。
- 3
今回は明治ブルガリアヨーグルトを使用しました。
-
コツ・ポイント
人参は塩でもんでおくと生っぽさが消えます。
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