うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬
のりぞ～♪ @cook_40155416
白だしっ！最強デス(^_-)-☆和食はむずかし～ぃと思ってる方…味が決まりますよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ・みりん・酒…と適当に作っては、毎回味が違っていました^_^;めんつゆでも作ってみましたが、葉ものはやっぱり白だし＝最強デス！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗って食べやすい大きさに切る。うすあげも食べやすい細切りにする。
- 2
鍋に水と白だしを入れて煮立ったら、１を加えて１５分くらい煮て完成～。
コツ・ポイント
味が物足りないときは、少～しだけしょうゆを加えてもgoodです。汁を増やして、すきやき麩を加えて煮てもボリュウムアップで美味しいです。
リアクション
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